Naturya Bio kakaový prášok z Fair Trade

Udržateľne pestované a starostlivo ručne zozbierané kakaové bôby sa melú na jemný prášok. Ten sa dá použiť na pečenie aj dochucovanie. Čisto rastlinný prášok poteší intenzívnou kakaovou chuťou, ktorá sa hodí najmä na pečenie alebo do smoothies. Ideálna prirodzená zmena.

Odporúčanie na konzumáciu: odporúča sa 1 čajová lyžička (= 5 g). Kakaový prášok sa však dá použiť do smoothies alebo na pečenie.

Tip na recept "Vegánske orieškové brownies"

Čas prípravy: cca 10 minút.

Doba pečenia: cca 20 minút.

Ingrediencie na cca 8 brownies:

• 460 g čiernej fazule z konzervy
• 1/2 šálky kakaovo-orieškovej nátierky
• 4 PL kakaového prášku
• 2 PL bezlepkovej múky
• 1/3 šálky agávového sirupu
• 1/3 šálky kokosového cukru
• 4 PL rastlinného mlieka
• 1 ČL rozpusteného kokosového oleja
• 2 ČL vanilkového extraktu
• 1 ČL morskej soli
• 1 lyžička prášku do pečiva
• 1/2 ČL sódy bikarbóny
• 1/2 šálky čokoládových lupienkov alebo kúskov kakaa
• Voliteľné: goji bobule alebo plody moruše

Príprava

1. Predhrejte rúru na 180 stupňov.
2. Fazuľu dobre opláchnite a dajte do mixéra.
3. Do mixéra pridajte ostatné ingrediencie, okrem bobúľ a kakaových kúskov, a rozmixujte do hladka.
4. Potom do zmesi vmiešajte goji bobule, moruše a/alebo kakaové kúsky.
5. Plech na pečenie vysteľte papierom na pečenie a nalejte zmes.
6. Pečte 20-30 minút, kým sa okraje neodlepia od formy.
7. Nechajte 10-15 minút vychladnúť. Dobrú chuť!