Govinda Bio sladká lupinová múka, 300 g

Lupinus albus - lupiny alebo tzv. vlčí bôb sa skladá z najkvalitnejších rastlinných bielkovín a je vhodný najmä pre vegetariánov, vegánov, raw food konzumentov, športovcov a ľudí s alergiou na sóju. Sladký vlčí bôb sa triedi a melie s ohľadom na vlastnosti najvyššej kvality.

Vlastnosti

• Vysoký obsah bielkovín (65 %)
• Vysoký obsah vlákniny (28 g na 100 g)
• Obsahuje všetkých 8 esenciálnych aminokyselín
• Bez lepku a cholesterolu

Použtie
Všetky cenné živiny tejto rastliny sú obsiahnuté v lupinovej proteínovejmúke. Dá sa vychutnať ako proteínový nápoj, rozvíja chuť a vôňu v polievkach a dresingoch, ale tiež sa odporúča na pečenie chleba, koláčov a iného pečiva.

Konzumácia

• Na zlepšenie výživy: 2 - 3 čajové lyžičky denne.
• Deti podľa veku: 1/2 až 1 čajová lyžička denne.
• Športovci: až 6 čajových lyžičiek denne.
• Ak chcete múku použiť ako náhradu vajec, zmiešajte 1 polievkovú lyžicu sladkej lupinovej múky s 1 polievkovou lyžicou vody. Toto množstvo nahradí 1 vajce napríklad v piškótovom alebo krehkom ceste.

Krajina pôvodu: Francúzsko.