Govinda Bio šachor mletý, 400 g

O šachore

Plody šachoru jedlého (Cyperus esculentus) sú známe svojimi presvedčivými nutričnými vlastnosťami už od čias starovekého Egypta. Prirodzene vysoký obsah vlákniny a vynikajúca chuť sú mimoriadnou kombináciou. Zbierajú sa koreňové hľuzy tejto rastliny ležiace v zemi.

Sekundárne rastlinné látky

Okrem uvedených zložiek obsahuje šachor množstvo sekundárnych rastlinných látok, ako sú fytosteroly, enzýmy, biotín (vitamín H) a rutín, ako aj flavonoid.

Výroba

Hľuzy šachora sa ošúpu a bez akýchkoľvek ďalších prísad sa spracovávajú na múku.

Vynikajúca chuť

Šachor má výbornú chuť podobnú zmesi lieskových orieškov a mandlí. Všetky recepty na pečenie alebo varenie, ktoré obsahujú mandle alebo lieskové orechy, ich môžete nahradiť šachorom.

Pre všetky vekové kategórie

Plody šachora obsahujú kvalitnú vlákninu, vitamíny, minerály (draslík a horčík) a stopové prvky (zinok).

Odporúčaná konzumácia: 2 polievkové lyžice denne, jednoducho si vychutnajte čistý prášok s tekutinou (cca 200 ml), posypte müsli alebo vmiešajte do jogurtu. Možno použiť aj namiesto orechov na pečenie chleba a koláčov.