Bioenergie Bio cukor z kokosových kvetov, 500 g
Exotická cukrová špecialita pre fajnšmekrov
€ 8,19
(€ 16,38 / kg, vr. 19% DPH.
Vlastnosti
- na varenie a pečenie
- 100 % z čistého kvetinového nektáru kokosových paliem
-
bio certifikované -
lepok -
laktózu
Č. produktu: XAY-BIO-73782, EAN: 9004307073782
Často nakupované spolu s Bioenergie Bio kokosová múka, 300 g
Popis
Získava sa zo sladkého nektáru kokosového kvetu. Bio cukor z kokosových kvetov pochádza z ostrova Jáva v Indonézii a tradične sa vyrába ručne. Získava sa výlučne z čistého kvetového nektáru kokosovej palmy (Cocos nucifera). Na tento účel sa narežú súkvetia kokosovej palmy, aby sa extrahovala vzácna šťava z kvetov. Táto šťava sa potom varí na sirup, kým nevykryštalizuje, a potom sa spracuje na granuly a melie.
Bio cukor z kokosových kvetov má exotickú, jemnú, karamelovú vôňu a rýchlo sa topí na podnebí.
Použitie
Bio cukor z kokosových kvetov je veľmi rozpustný a možno ho použiť 1:1 ako hnedý cukor alebo celý trstinový cukor. Ideálne na varenie, pečenie a sladenie. Na dezerty a nápoje, pečivo, palacinky, wafle, smoothies, koktaily a pod.
Udržateľnosť
Výroba cukru z kokosových kvetov je vykonávaná malými farmármi podľa starej tradície a je jednou z najudržateľnejších foriem výroby cukru. Kokosové palmy prekvitajú, kvitnú a prinášajú ovocie približne 60 rokov. Na jednej strane potrebujú palmy na svoj rast len veľmi málo vody – na druhej strane je hektárový výnos takmer dvojnásobný v porovnaní s trstinovým cukrom.
| Výrobca: | Bioenergie |
|---|---|
| Druh stravy: | bez lepku, bez laktózy |
| Alergény - neobsahuje: | lepok, laktózu |
| Druh produktu: | sladidlo |
| Vlastnosti: | bio certifikované |
| Výrobca: | Gerhard Wagner GmbH, Bergstraße 104, 7572 , Deutsch-Kaltenbrunn, Rakúsko, www.wagner.co.at/impressum |
Nutričná hodnota
| Nutričná hodnota | pre/na 100 g |
|---|---|
| Energia/energetická hodnota | 1574 / 376 kj / kcal |
| Tuk | 0,1 g |
| z toho Nasýtené mastné kyseliny | 0,1 g |
| Sacharidy | 91,9 g |
| z toho Cukor | 86,6 g |
| Vláknina | 2,2 g |
| | 1,2 g |
| Soľ | 0,5 g |
| Draslík | 1330 mg |
Zloženie
100 % Cukor z kokosových kvetov[1]
- Z kontrolovaného ekologického pestovania
Odporúčame
Podobné produkty
Recenzie našich zákazníkov
K dispozícii je recenzií v jazyku: slovenčina pre produkt: Bioenergie Bio cukor z kokosových kvetov
| 5 hviezdičiek | | 1 | (100%) |
|---|---|---|---|
| 4 hviezdičky | | 0 | (0%) |
| 3 hviezdičky | | 0 | (0%) |
| 2 hviezdičky | | 0 | (0%) |
| 1 hviezdička | | 0 | (0%) |
1 hodnotenie
- Nie sú aktuálne žiadne recenzie.