Rapunzel Bio ľanová múka, 250 g
Všestranný zdroj bielkovín a vlákniny
€ 3,29
(€ 13,16 / kg, vr. 23% DPH.
Vlastnosti
- pbsahuje omega-3 mastné kyseliny
- na pečenie, varenie a ako náhrada vajec
-
vegan -
vegetariánske
Č. produktu: XPI-BIOG-227537, EAN: 4006040349365
Popis
Ľanová múka je všestranná, má vynikajúce napučiavacie vlastnosti, obsahuje cenné omega-3 mastné kyseliny, rastlinné bielkoviny a veľa vlákniny. Získava sa mletím čiastočne odolejovaného ľanového semena. Ingrediencie sú obzvlášť dobre stráviteľné, organizmus ich dokáže ľahšie vstrebať a využiť.
Ľanová múka obohacuje dezerty, smoothies, karbonátky, pečivo a mnoho iného.
Upozornenie: ľanová múka môže nahradiť obilnú múku až do 20 % - na to dávajte pozor pri bežných receptoch! Základné pravidlo znie: 75 g ľanovej múky nahradí 100 g obilnej múky. Množstvo tekutiny v ceste sa musí tiež zvýšiť, aby sa dosiahla obvyklá štruktúra.
Ľanová múka nie je vhodná pre deti do 13 rokov!
Tip: chceli by ste použiť ľanovú múku ako náhradu vajec? Rozpustite 1 polievkovú lyžicu ľanovej múky v 90 ml vody - náhrada vajec je hotová!
| Výrobca: | Rapunzel |
|---|---|
| Druh stravy: | vegan, vegetariánska |
| Druh produktu: | múka |
| Vlastnosti: | bez GMO, vegan, vegetariánske |
| Pokyny na skladovanie: | skladujte na chladnom a suchom mieste, skladujte v suchu |
| Výrobca: | RAPUNZEL NATURKOST GmbH, Rapunzelstraße 1, 87764, Legau, Nemecko, www.rapunzel.de |
Zloženie
Nutričná hodnota
| Nutričná hodnota | pre/na 100 g |
|---|---|
| Energia/energetická hodnota | 1382 / 330 kj / kcal |
| Tuk | 10 g |
| z toho Nasýtené mastné kyseliny | 1 g |
| Sacharidy | 2,9 g |
| z toho Cukor | 2,3 g |
| Vláknina | 36 g |
| | 39 g |
| Soľ | 0,31 g |
Zložky
Ďalšie hodnoty analýzy
| Zložky | pre/na 100 g |
|---|---|
| Kyselina alfa-linolénová | 5,5 g |
| Kyselina linolénová - omega-3 mastná kyselina | 5,5 g |