Šípky rozomleté na jemný prášok

Tzv. psia ruža, nazývaná aj divoká ruža, patrí do čeľade Ružovitých. Kvitne od mája do júla, pričom plody dozrievajú od októbra do novembra. Oválne a červeno sfarbené ovocie je možné konzumovať surové. Pozor, semená v nich spôsobujú pri kontakte s pokožkou zápal a svrbenie, a preto musia byť úplne odstránené.

Šípková ruža je neskutočne všestranná rastlina a je možné z nej vyrábať kozmetiku, džemy, bylinné čaje alebo potravinové doplnky. Plody šípky bohaté na vitamín C sa môžu pochváliť aj hodnotnými flavónmi, ovocnými kyselinami a vitamínmi B.